طريقة كول سلو كنتاكي - دي ميل

طريقة كول سلو كنتاكي 

تقدم طريقة كول سلو كنتاكي وصفة شهية وسهلة التحضير للمقبلات، وهي من أشهر الوصفات التي يتم تقديمها في سلسلة مطاعم كنتاكي في جميع أنحاء العالم. يمكن تحضير الكول سلو بسرعة وسهولة في المنزل باستخدام عدد قليل من المكونات الرئيسية. سنتعرف في هذه المقالة على مكونات الكول سلو كنتاكي وطريقة تحضيرها.

مكونات الكول سلو كنتاكي:

1. رأسين من الملفوف الأخضر، مقطعين إلى شرائح رقيقة.
2. جزرة واحدة كبيرة، مقشرة ومبشورة.
3. ربع كوب من البصل المفروم.
4. ربع كوب من السكر الأبيض.
5. ربع كوب من الخل الأبيض.
6. نصف كوب من المايونيز.
7. ملعقة صغيرة من الملح.
8. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير الكول سلو كنتاكي:

في وعاء كبير، يتم خلط الملفوف الأخضر، والجزر المبشورة، والبصل المفروم بحيث تمتزج المكونات جيداً.

في وعاء آخر، يتم خلط السكر الأبيض، والخل الأبيض، والمايونيز، والملح، والفلفل الأسود، بحيث تمتزج المكونات جيداً.

يتم صب خليط المايونيز فوق الخليط السابق من الملفوف والجزر والبصل، ويتم تحريك المكونات برفق حتى تتمتزج جيداً.

يتم تغطية الوعاء بغطاء ويتم وضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، لكي تتشرب المكونات النكهة.

طريقه القديم 

يمكن تحضير الكول سلو كنتاكي بسهولة في المنزل، وهي وصفة مثالية لتقديمها كمقبل

أو وجبة جانبية إلى جانب الوجبات الرئيسية. يمكن تخصيص هذه الوصفة بإضافة بعض التغييرات والتحديثات، مثل استخدام الكرفس المفروم بدلاً من الجزر المبشورة، أو استخدام الخل الأسود بدلاً من الخل الأبيض لإضافة نكهة مختلفة.

وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضاً استخدام خيارات صحية أكثر للكول سلو، مثل استخدام المايونيز الخفيف بدلاً من المايونيز العادي، واستخدام السكر البني بدلاً من السكر الأبيض، أو حتى تقليل كمية السكر المستخدمة بشكل عام.

وعلاوة على ذلك، يمكن استخدام هذه الوصفة كنقطة انطلاق لتحضير وصفات كول سلو مختلفة، بإضافة مكونات إضافية مثل الفلفل الحار أو الريحان أو الثوم المفروم لإضفاء نكهة مختلفة.

بالنسبة للاحتفالات والمناسبات الخاصة، يمكن تقديم الكول سلو كنتاكي مع الطبق الرئيسي المفضل لديك، مثل الدجاج المقلي أو شرائح اللحم المشوي. وبصرف النظر عن ذلك، يمكن تحضير الكول سلو كنتاكي لتناولها مع السندويشات أو البرجر أو حتى السلطات الأخرى.

في النهاية، يمكن القول أن الكول سلو كنتاكي هي وصفة سهلة ولذيذة ومناسبة لجميع المناسبات. وباستخدام بعض الخيارات الصحية، يمكن تحويلها إلى وصفة صحية وشهية في نفس الوقت. لذلك، جرب تحضير هذه الوصفة المميزة في المنزل اليوم واستمتع بنكهة لذيذة وصحية.

طريقة كول سلو كنتاكي بلخلطه السحريه - دي ميل 

الكول سلو بلخلطة سحرية هي وصفة شهية وسهلة التحضير، ويتميز بطعمه اللذيذ والمميز. وتحتاج هذه الوصفة إلى بعض المكونات الأساسية مثل الكرفس والجزر والكرنب الأحمر والخس، بالإضافة إلى خل التفاح والسكر والمايونيز والخل والخردل والملح والفلفل الأسود.

وإليكم طريقة تحضير الكول سلو بلخلطة السحرية:

المكونات:

1. كرفس مفروم (نصف كوب)
2. جزر مبشور (نصف كوب)
3. خس مفروم (نصف كوب)
4. كرنب أحمر مفروم (نصف كوب)
5. خل تفاح (ربع كوب)
6. مايونيز (ربع كوب)
7. خل أبيض (2 ملعقة طعام)
8. سكر (2 ملعقة طعام)
9. خردل (1 ملعقة طعام)
10. ملح (نصف ملعقة صغيرة)
11. فلفل أسود (رشة)

الطريقة:

1. في وعاء كبير، اخلطي المكونات الخضراء معًا (الكرفس والجزر والخس والكرنب الأحمر).
2. في وعاء آخر، اخفقي خل التفاح والمايونيز والخل والسكر والخردل والملح والفلفل الأسود.
3. صبي الصلصة السائلة فوق الخضار وامزجيها جيداً حتى تتداخل المكونات.
4. ضعي الكول سلو في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتبرد جيداً وتتحول المذاقات.
5. وبهذا الشكل، يمكنك الاستمتاع بالكول سلو بلخلطة السحرية كوجبة جانبية لتحضير الأطعمة المشوية أو الدجاج المقلي، أو حتى كوجبة خفيفة ومنعشة في أي وقت من اليوم. وتعد هذه الوصفة مناسبة للنظام الغذائي النباتي أوالنظام النباتي الذين يفضلون تناول الأطعمة النباتية ويتمتعون بالعديد من الفوائد الصحية والغذائية. ويمكنك تحضير الكول سلو بلخلطة السحرية في أي وقت، ويمكنك تخصيصها وفقاً لذوقك الخاص بإضافة المكونات التي تحبها، مثل الفلفل الحار أو البصل المفروم أو حتى الجبن المبشور.

يمكنك أيضاً استخدام خضار مختلفة بدلاً من الكرفس أو الجزر أو الكرنب الأحمر، مثل الكرنب الأخضر أو البطاطس المحمرة أو الخيار، والتي تمنح الكول سلو نكهة مختلفة وشكل جميل.

بعض الاكلات اللذيذه التي قد تعجبك :

1. طريقة عمل الاستربس ذي المطاعم 
2. طريقة عمل لانشون الفراخ 
3. طريقة عمل مشروب الاوريو
4. طريقة عمل السمبوسة باللحمة 
5. طريقة عمل البيتزا الإيطالية لذيذه 
6. طريقه عمل الشاورما في المنزل